Så här i början på året blir det en krämig soppa med färskost och näringsrik broccoli. I broccoli finns bland annat folsyra, kalcium, K-vitamin samt en viktigt antidoxidant som kallas sulforafan. Broccoli är nyttigt för alla, vuxna som barn. Varför inte laga till en ”Hulkensoppa” till de små därhemma.
Linas Matkasse levereras på Söndagar eller Måndagar. Beställ nu och få ett specialpris på 499 kr för första kassen.
Ingredienser till Broccoli och färskostsoppa med knäckebröd och tomatsallad med ägg och salladslök som levereras med Linas matkasse:
- broccoli
- gul lök
- knäckebröd
- persilja
- Philadelphia ost
- potatis
- salladslök
- tomater
- ägg
Följande ingredienser förutses redan finnas i hushållet:
- grönsaksbuljong
- mjölk
- salt
- peppar
- svartpeppar
- vinäger
