Onsdagens rätt från Matkomfort vecka 10 är Vegetarisk lasagne på linser som serveras med tomat, melon och chilisallad.
Ta fram lasagneplattor, vegetarisk tomat- och linssås, bechamel, melon, tomat, röd chili, resten av citronen samt sätt ugnen på 200 grader.
Tillagning Vegetarisk Lasagne från Matkomfort
1. Varva de båda såserna med pastaplattor i en smord ugnsform, avsluta med ostsåsen och krydda ytan med lite svartpeppar
2. Ställ formen i ugnen ca 40 minuter eller tills lasagnen fått fin färg
3. Låt formen stå på bänken e stund innan servering så lasagnen hinner sätta sig
4. Dela tomaterna, tärna melonen och stimla önskad mängd chili. Blanda och smaka av med citronsaft, olivolja och salt
5. Servera lasagnen från formen och salladen i en skål vid sidan av.
