Ecoviva är en av Sveriges absolut mest prisade matkassar; Målsättningen är att alltid ha så stor andel ekologiska varor som möjligt i matkassen (enligt Ecoviva minst 90%). Veckans matkasse är Ecovivas numer klassiska Ekologiska matkasse med 4 middagar för 4 personer.
Maten levereras efter bra information via e-post och SMS på söndagseftermiddagen. Förutom i Stockholm där vår kasse levereras levererar Ecoviva även i Södertälje, Uppsala, Göteborg och Malmö.
Precis som Ecoviva själva deklarerar innehåller kassen varje vecka två kött/fågel eller vilträtter, en fisk/skaldjursrätt och en vegetarisk rätt varje vecka.
Vill du veta mer om vad som serverades och hur det smakade? Häng med!
Ecoviva LEVERANS
Matkassen levereras dit du vill på söndagseftermiddagen innan veckan drar igång, inget att anmärka på. Tydliga leveransbesked och tydlig uppdatering via epost och SMS.
+ Smidigt. Stort plus för att recept och veckomeny både kommer digitalt och som en liten bok i matkassen.
– Ingenting.
Ecoviva RÅVAROR
Mycket ekologiskt och riktigt bra kvalitet känns igenom hela matkassen.
+Fräscht, bra packat och allt som behövs är med. Samtliga maträtter känns färska och bra veckan igenom.
–För oss som försöker minska snabba kolhydrater får vi göra en del egna tolkningar, vilket i och för sig funkar bra.
VECKANS MIDDAGAR
Måndag – Pasta med krämig svamp- & ostsås
Veckans höjdare! Riktigt gott och kul med en vegetarisk pasta som inte är den klassiska Pasta Primavera. Extraplus för god Montello-ost istället för den vanliga parmesanosten.
Betyg: 5
Tisdag – Ostgratinerad kycklingfilé på krämig bacon- & purjobädd
Väldigt bastant måltid med gräddig sås, bacon, kyckling och rostad potatis. Kunde blivit lättare med ris eller ”bara” rostade gröna grönsaker istället.
Betyg: 4
Onsdag – Räkpanna med citron och curry
Som en riktigt nyttig risotto, att koka riset tillsammans med övriga ingredienser är ett nytt och gott sätt att tillreda ris på för oss. Färsk citron funkar riktigt bra ihop med räkorna och paprikan.
Betyg: 3+
Torsdag – Roslagssalsiccia på nöt med youghurtklick och ugnsbakade rotfrukter
Korv med potatis fast godare och trevligare. Rödbetor och egen sötpotatis gjorde Roslagssalsiccian sällskap med egengjord youghurtsås som ersatte den föreslagna youghurtklicken. Gott och stadigt även här.
Betyg: 3+
PRIS
Klicka här för Ecoviva aktuella erbjudande och priser!
| Matkasse | Portioner | Rabattkod | Pris-Kampanjpris | ||
|---|---|---|---|---|---|
 | Ekologisk, 4 dagar | 4 | MKG200 ger 200 kr! | (999 kr) 799 kr | Beställ här |
| Ekologisk vegetarisk, 4 dagar | 4 | MKG200 ger 200 kr! | (899 kr) 699 kr | Beställ här |
| Ekologisk barnvänlig, 4 dagar | 4 | MKG200 ger 200 kr! | (999 kr) 799 kr | Beställ här |
| Ekologisk gluten- och laktosfri, 4 dagar | 4 | MKG200 ger 200 kr! | (1019 kr) 819 kr | Beställ här |
| Ekologisk vegetarisk gluten- och laktosfri, 4 dagar | 4 | MKG200 ger 200 kr! | (919 kr) 719 kr | Beställ här |
| Välkomstgåvan är heta kryddor och balsamico från Saltå Kvarn. | |||||
SLUTSATS
Middagarna är mycket väl tilltagna och energirika. Är man normal i maten går det bra att ta lite mindre portioner och få 1-2 matlådor över. På det hela taget ett prisvärt alternativ för den hållbarhetsmedvetna familjen.
